Entre encontros e pausas bem escolhidas, João Pessoa ganha um convite à mesa: o Festival de Tapas do Sea Rooftop, localizado dentro do Hotel Oceana, propõe um percurso pela culinária portuguesa e espanhola, com dez pratos servidos à vontade, em um formato que valoriza a partilha, a variedade e o tempo desacelerado.
Disponível de terça a quinta-feira, das 17h às 23h (exceto feriados), o festival apresenta um cardápio que transita entre receitas tradicionais e combinações contemporâneas. Entre os destaques, estão o clássico bacalhau à Brás, o arroz de frutos do mar e o filé ao gorgonzola. Os tapas são pequenas porções de comida, com origem na Espanha, onde cada uma carrega a memória de uma costa, de um porto, de uma mesa antiga.
A seleção inclui ainda bruschettas de brie com presunto serrano e de tomate com queso, gambas ao ajillo e ao provolone, huevos cabreados e tartar de filé mignon. Como acompanhamento, batatas fritas e outras variações que completam a experiência.
O acesso ao festival custa R$149 por pessoa e, para harmonizar, o público pode optar pelo adicional de R$50 pelo open wine, com rótulos selecionados, sendo eles o Larentis Chardonnay/Riesling 2024 e Larentis Merlot 2023.
Localizado no topo do Oceana Atlântico Hotel, na Avenida Governador Argemiro de Figueiredo, 2100, no Bessa, o Sea Rooftop funciona de terça a domingo, das 17h às 23h. As reservas podem ser feitas pelo link https://reservation.getin.app/91aywO1v ou pelo Instagram @searooftop.