Com mais de 57 mil menus vendidos ao longo de 30 dias de evento, a 7ª edição da Paraíba Restaurant Week consagrou-se como a mais bem sucedida do festival. Entre os dias 27 de março e 27 de abril, os 51 restaurantes participantes transformaram João Pessoa na capital nacional da gastronomia, oferecendo menus especiais a preços fixos e acessíveis.
Os números representam um crescimento de 54% na venda de menus em relação à edição de 2024, atestando o sucesso do festival e a consolidação da Paraíba Restaurant Week no calendário de eventos de João Pessoa.
“Estamos muito felizes e impactados com esse resultado e o crescimento expressivo em comparação com o ano anterior”, comenta Marina Sá, organizadora do festival. “Tudo isso só é possível graças a um trabalho em conjunto, feito por muitas mãos – incluindo a organização, os restaurantes e seus colaboradores, a imprensa e, naturalmente, o público, que a cada ano abraça essa ideia com mais vontade”, comemora.
Impacto econômico
Neste ano, somente a venda dos menus participantes do festival – sem contabilizar a venda de bebidas e outros itens – resultou em um faturamento de mais de R$ 4 milhões entre todos os restaurantes participantes, um aumento de 33% em comparação com a edição anterior.
Os números atestam o objetivo principal do evento: movimentar a economia gastronômica da cidade em período de baixa temporada, gerando novas oportunidades de negócio para o segmento de alimentação fora do lar, e democratizar o acesso da população à alta gastronomia.
Doação para Casa da Criança com Câncer também bate recorde
Além da experiência gastronômica, toda edição da Restaurant Week também possui um viés solidário. A cada menu vendido, uma parte do valor é destinado à Casa da Criança com Câncer, contribuindo para o atendimento de crianças e adolescentes em tratamento oncológico na Paraíba. Este é o terceiro ano consecutivo que a Casa da Criança com Câncer é beneficiada pelo festival gastronômico.
Nesta edição, o festival arrecadou um total de R$ 60 mil para a instituição, valor 160% maior do que o arrecadado em 2024.
“Realizamos uma pesquisa muito extensa em João Pessoa para definir qual seria a instituição beneficiada. Escolhemos a Casa da Criança com Câncer devido à importância, relevância e seriedade do trabalho deles, e ficamos muito felizes com o valor arrecadado em 2025”, diz Marina Sá.
Marcas apoiadoras
A 7ª edição da Paraíba Restaurant Week contou com o apoio de marcas que fortaleceram e impulsionaram o evento. A PBGás assinou como patrocinadora oficial, apresentando o festival. Além disso, grandes marcas como Banco do Nordeste, Cielo, Faculdade Internacional da Paraíba (FPB), Engemax Construtora, São Braz, Coca-Cola, Aperol e Eisenbahn também participaram, contribuindo para a consolidação da experiência gastronômica proporcionada pelo evento.
Sobre a Restaurant Week
Criada em Nova York nos anos 1990, a Restaurant Week se tornou um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, promovendo edições em diversos países. No Brasil, o evento acontece há 18 anos, reunindo os principais restaurantes das capitais e grandes cidades em edições periódicas ao longo do ano.